| Nor | Egilegor Portugal, Maitxo |
|---|---|
| Lehentasuna | 1 |
| Transkribaketa | Egin gabea |
| Zinta | ERR-41b |
| Pasartea | 0:45:55 - 0:47:39 (1' 44'') |
| Laburpena | Garai bateko baserrietan ez zen frigorifikorik. Baserri askotan gazikutxa erabiltzen zuten, baita janaria sasindu ere, gatzetan jarri. Bakailoa, txerria, urdaiazpikoa, haragia prejituta jaso. Bakailoa orduan pobreen jana zen. Beraiek janaria iparraldera ematen zuen leiho batean jartzen zuten, lehioa rejilla batekin tapatuta, fresko manten zedin. |